Menù di Pasqua 2019

La Rosticceria Centrale è lieta di presentarvi il menù di Pasqua 2019.

ANTIPASTO
– Tortino con asparagi verdi e taleggio
PRIMI PIATTI
– Pasticcio con bruscandoli e piselli
– Crespelle con carletti e robiola
– Maccheroncino con pesto di rosole e pomodoro fresco
– Pasticci vari
SECONDI PIATTI
– Carpretto al forno da tradizione
– Filetto di maiale con rosole in pancetta allo spiedo
– Scrigno di tacchino con asparagi e culatello
– Coniglio fritto con salsa al curry
CONTORNI
– Cipolle dorate al forno
– Verdura al tegame
– Melanzane alla siciliana
– Patate al forno